Undurchdringliches Rubin. Würzige Nase. Kräftiger Auftakt mit würzig-kräuterigen Noten. Dahinter eine opulente Frucht mit Brombeeren und Zwetschgen. Gut strukturiert mit kräftigem Säurerückgrat. Holz gut eingebunden. Ein Charakterkopf, wenn auch noch etwas stur.

18 Monate im Barrique

44% Gamaret / 30% Cabernet Dorsa  / 26% St. Laurent

Bern AOC