La Passion 2022, 75 cl

Diese charaktervolle Cuvée aus Cabernet Dorsa (56%) und St. Laurent (44%) verbindet Kraft und Eleganz auf harmonische Weise. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche und reifer Brombeere, ergänzt durch Noten von Sauerkirsche, Zwetschge und einem Hauch Veilchen. Feine Anklänge von Kräutern, dunkler Schokolade und zarten Röstaromen verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und ausgewogen mit mittlerem bis kräftigem Körper. Die Tannine sind präsent, aber samtig, die Säure lebendig und wunderbar eingebunden. Dunkle Beerenfrucht, würzige Nuancen und ein Hauch Mineralität tragen in einen langen, eleganten Abgang.