Vully. Orange Wine 2021, 75cl

Ein Chasselas jenseits der Konvention.

Durch die Maischegärung gewinnt der Wein an Struktur, Würze und Tiefe, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Zitrus, Kräuter, Tee und eine feine Bitterkeit prägen das Aromabild. Am Gaumen trocken, griffig und präzise, mit klarem Zug und langem Nachhall.