Anker weiss | Blanc de noir 2023, 75 cl

Vier Monate in teilweise gebrauchten Barriques ausgebaut und entzückt mit einem Zwiebelschalenrosa und einer gehaltvollen Beerennase. Am Gaumen ist der Barrique-Ausbau gut spürbar, mit Karamelltönen, auch etwas Eiche. Dahinter verstecken sich spannende, würzige Fruchtnoten. Helle und dunklere Früchte geben sich ein Stelldichein, etwas Pinot- Himbeere ist zu erahnen. Stolzer Abgang. Der Wein ist eine Hommage an unseren Inser Maler Albert Anker, der unserer Welt unzählige Meisterwerke hinterlassen hat. Mit unseren beiden Anker-Weinen wollen wir ihn in Erinnerung behalten.