St. Petersinsel Wein Cuvée Blanc 2024, 75cl

Die Cuvée aus Savagnin Blanc (60%)  und Chardonnay (40%) zeigt sich in einem klaren, hellgoldenen Kleid mit dezenten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet: feine Zitrusnoten, reife Birne und weisser Pfirsich werden von mineralischen Anklängen und einem Hauch von Mandelblüte getragen. Am Gaumen verbindet sich die straffe, lebendige Säure des Savagnin blanc mit der Cremigkeit und Fülle des Chardonnay. Die Textur wirkt zugleich frisch und rund, getragen von einer subtilen Würze und einem langen, eleganten Abgang mit saliner Note.