Sauvignon blanc 2024, 75 cl

Markantes, leuchtendes Zitronengelb mit grüngoldenen Reflexen im Glas. In der Nase zeigt sich der Sauvignon Blanc ausgesprochen ausdrucksstark und verführerisch: intensive Aromen von frischer Stachelbeere, knackiger roter Peperoni und reifer Grapefruit steigen empor, begleitet von feinen exotischen Nuancen. Am Gaumen folgt ein opulenter, kraftvoller Auftakt, sortentypisch geprägt von saftigem Cassis und blumigem Holunder. Die ausgeprägte Fruchtfülle wird von einer spürbaren, harmonisch eingebundenen Restsüsse getragen, die dem Wein Volumen und Schmelz verleiht. Gleichzeitig sorgt ein straffes, gut strukturiertes Säurerückgrat für Frische, Präzision und Balance, sodass die üppige Aromatik nie schwer wirkt. Der Abgang ist lang, saftig und aromatisch anhaltend, mit einem lebendigen Zusammenspiel von Frucht, Süsse und Säure, das diesen Sauvignon Blanc als kraftvollen, zugleich eleganten Vertreter seiner Sorte auszeichnet.